Det jag känner för
Halloween
Jag måste erkänna att jag för några år sedan var lite skeptisk mot införandet av Halloween i Sverige. Men det var innan jag fick barn....
Rostade pumpakärnor
Rostade pumpakärnor är ett perfekt snacks till Halloween. Vi, eller barnen, fast det var nog vi, gjorde pumpa-lyktor i helgen av pumpor...
Koreansk pannkaka med skaldjur
Koreansk pannkaka med skaldjur för tankarna tillbaka till Taipei där vi hade en fantastisk koreansk restaurang. Den här pannkakan smakar...
Vietnamesisk sallad med grillad rostbiff
Alltså asiatisk mat. Det är bara sååå jädrans gott. Vi har bott i Taiwan ett par år och kärleken till den asiatiska maten lever kvar....
Hemmagjord Sauce bearnaise – hur svårt kan det vara?
Hemmagjord sauce bearnaise är bland det godaste jag vet. Men ikväll ville den inte som jag. Jag gjorde reduktion och krämade ägg men när...
.. då blir det bra glöd 🙂
Grillpappan – here I come
GRILLA! Smaka på ordet. Det är som poesi. Man känner den goda doften i näsan och den kalla ölen mot läpparna. Att GRILLA är bland det...