bbq
Tag
Underbar pulled pork
Jag har ju redan en del recept på hur man ska göra bbq grillad pulled pork men var tvungen att lägga upp några bilder på när vi gjorde...
Långsamt grillad högrev med endivsallad
Det har blivit mycket grillat lamm på sistone och idag blev vi sugna på en god bit grillad högrev. Jag hittade ett recept i senaste...
Långsamt grillad högrev
Just nu är Pulled Pok väldigt trendigt i Sverige. Men Pulled Beef är minst lika gott och enkelt att göra. Se till att hitta en högrev...
Långsamt grillad Pulled Pork – rökgrillad inget fusk
Det finns många recept på Pulled Pork men få lär ut den riktiga tekniken: långsamt grillad pulled pork på låg temperatur med mycket rök...
Grillad porchetta
Grillad porchetta! Porchetta, bara namnet får det att vattnas i munnen. Gris. Mmmm
Gjorde en variant idag med fläskkarre, citron,...
Bbq spareribs
Idag blev det underbart grillade spareribs som fick bbq-grillas i drygt 4 timmar. Jag började med att gnida in dem i en rub och därefter...
Baconrulle
Ok, en baconrulle är smaksensation på hög nivå för alla grillälskare! Min tolkning på en bacon explosion. Gör såhär:
1. Köp en god...
Grilla julskinka
Att grilla julskinka är ett måste för grillälskaren!
Skinkan bbq grillas indirekt och du ska ha ca 120-130 graders värme i grillen.