Tillbehör
Grillad zucchinisallad med tsatsiki
Grillad zucchinisallad med tsatsiki är ett perfekt grilltillbehör till lamm! Jag gjorde detta till mina grillspett med lamm och halloumi...
Hemmagjord picklad rödlök med chili
Picklad rödlök är ett perfekt grilltillbehör som är enkelt att göra. Det passar perfekt till brisket (oxbringa), pulled pork och min...
Hembakade pitabröd
Varför ska du göra hembakade pitabröd när det går att köpa på ICA kanske du undrar? Jo, därför att det går snabbt och är enkelt och bli...
Rostade pumpakärnor
Rostade pumpakärnor är ett perfekt snacks till Halloween. Vi, eller barnen, fast det var nog vi, gjorde pumpa-lyktor i helgen av pumpor...
Sallad på grillade champinjoner
En god sallad på grillade champinjoner är ett lätt tillbehör till t.ex helgrillad entrecote med rödvinsmarinad eller som en rätt på...
Rökt tomatsalsa på grillen
Jag gjorde ju en Beef Barbacoa i helgen och till detta passar en rökt tomatsalsa bra som du röker på grillen. Receptet är inspirerat...
Smörstekta kantareller
Smörstekta kantareller – ja det är fullt med guld i skogen nu och min kära mor älskar att plocka svamp. Kantareller är ju favoriten,...
Rabarberchutney
Min fru Mirja odlar rabarber. Frågan är vad man ska göra med alla goa rabarber? Rabarberchutney såklart tyckte Mirja och gjorde den här....
Hemmagjord Sauce bearnaise – hur svårt kan det vara?
Hemmagjord sauce bearnaise är bland det godaste jag vet. Men ikväll ville den inte som jag. Jag gjorde reduktion och krämade ägg men när...