July 2016
Grillade ostron med citronvinaigrette
Gillar du ostron? Jag och Mirja älskar ostron! Det är liksom att få havet i munnen och samtidigt en mjuk smakupplevelse som exploderar i...
Grillad cote de boeuf med gremolata
Äntligen semester och denna sommaren var vi 10 dagar på Franska rivieran. Såklart blev det grillat alla kvällar och grillad cote de...
Grillad rödspätta med grillade rödbetor och limesmör
Grillad rödspätta, mmm. Rödspätta är ju en härlig fisk oavsett hur du tillagar den. Testade att grilla den hel idag och det blev...
Newcastle Brown Sauce
Idag kom ett paket på posten och i paketet låg en Newcastle Brown Sauce som jag ska få prova! Emma tyckte flaskan var väldigt söt och...
Helgrillad kyckling med chili
Att göra helgrillad kyckling är en riktig höjdare, där finns många recept för detta och en av de mest populära är beer can chicken som...
Kamado Joe, min nya kompis
Jag har länge funderat på att köpa en kamadogrill och nu har jag äntligen gjort slag i saken! Det blev en underbar Kamado Joe som jag...