July 2015
Grillade vietnamesiska köttbullar
Du som läser min blogg vet att jag bara ÄLSKAR asiatiska smaker. När vi bodde i Taiwan fanns det en Vietnamesisk restaurang vi ofta åt...
Grillad korv med picklad rödlök
Grilla korv har nog alla gjort och hemma hos familjen Carlsson äter vi ofta grillad korv på lördagar. Det finns ju mängder med god korv...
Grillade ostbiffar med rökt majonnäs
Att grilla ostbiffar är min svärfar Mogens specialitet och min fru Mirja jämför jämt mina med de som hon får hemma när Mogens gör dem....
Pulled pork tacos
Tex mex igen, jag kan bara inte få nog av tex mex och det kan inte Emma, min yngsta dotter, heller. Hon älskar pulled pork tacos som vi...
Grillad torskrygg inlindad i parmaskinka med örtsmörspasta
Denna rätt: grillad torskrygg med parmaskinka önskade sig Mirja när hon fyllde år ifjol. En lyxig rätt med havets oxfilé: torskrygg. jag...
Grillad grönsakssallad med halloumiost
En krämig potatissallad eller krispiga pommes är ju otroligt gott. Ibland vill du kanske ha en liten lättare middag och då passar en...