Monthly Archives:
April 2014
Grillad kebab på lammfärs
Lammfärs har mycket smak, gärna om färsen innehåller lite extra fett. Dessa spett är en av mina favoriter, enkelt att göra och fylld av...
Långsamt grillad högrev
Just nu är Pulled Pok väldigt trendigt i Sverige. Men Pulled Beef är minst lika gott och enkelt att göra. Se till att hitta en högrev...
Långsamt grillad Pulled Pork – rökgrillad inget fusk
Det finns många recept på Pulled Pork men få lär ut den riktiga tekniken: långsamt grillad pulled pork på låg temperatur med mycket rök...